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IPA 2種飲み比べ 6本入り
【赤松とインディア・ペールエール、David Hazy IPA】
人気のIPAビールが味わえるセットが登場!
再販売スタートの「赤松とインディア・ペールエール」、新発売の「David Hazy IPA」
各3本入りです。
ホップがたっぷり使われるIPAビール。ホップの苦味とコクが味わえるIPA(インディアペールエール)と、
IPAでも苦味が控えめ、まろやかな口当たりと柑橘やパッションフルーツを感じるジューシーな香りが
楽しめる「ヘイジーIPA」。
タイプが異なるIPAビールが楽しめます。
喉越し、風味の良さが心地よく、クセになる方も多いIPAビール。
ぜひこの機会にご賞味ください。
【赤松とインディア・ペールエール(IPA)】
信州の森林に育つフレッシュな赤松の青い松ぼっくりが使用されており、信州らしい豊かな森を感じるIPAが生まれました。
ホップの効いた香り、そして苦味が特徴のビアスタイル、インディアペールエール(IPA)の個性が活き、シトラスの清涼感が
加わった、ボタニカル感じるエールです。
苦味の強さとコクが楽しめる1本です。
<商品詳細>
原材料|麦芽(外国製造)、ホップ、赤松の青まつぼっくり(長野県産)
ホップ|Amarillo、Sabro、Chinook、Citra
スタイル|IPA(インディア・ペールエール)
アルコール分|7%
価格:715円/本 (税込)
【David Hazy IPA デイビッド ヘイジー アイピーエー】
苦味、コクが特徴のIPA(インディアペールエール)に対し、苦味控えめ、口当たりがソフト、
さらに、ホップの香りとまろやかでジューシーな味わいが楽しめるのが「ヘイジーアイピーエー」。
霞みのような濁りも特徴です。
ホップオイルが豊富で多様なアロマが特徴のエクアノット(Ekuanot)とアイダホセブン(Idaho7)ホップを中心に、
柑橘系とトロピカルな香りを最大限に引き出す、クライオ(Cryo)タイプを使用しています。
ペッカリービール初のヘイジーIPAです。
<商品詳細>
原材料|麦芽(外国製造)、ホップ、小麦
ホップ|Cascad、Idaho7 (Cryo)、Ekuanot(Cryo)
スタイル|Hazy IPA(ヘイジー・インディア・ペールエール)
アルコール分|7%
価格:616円/本 (税込)
ペッカリービールは要冷蔵。酵母は瓶詰めしたあとも生きています。
冷蔵庫で保存し、美味しさを味わってください。
できるだけブルワーの手で栽培した麦やホップを使って作られており、大切に、愛情を注ぎ、こだわって誕生したビールです。
週末にはいつもと違う特別なビールで至福の時間を過ごしませんか?
それぞれの個性ある味わいをお楽しみください。
南アルプスの水、地元の原料にこだわったクラフトビールづくり
ペッカリービールは信州高遠町藤沢の山の中にある小さな醸造所。
ブルワー(ビール職人)の林さんが、南アルプスの水を使い、原材料の決定から仕込み、ラベリングまで、
すべての工程を手がけられてクラフトビールを作っています。
林さんはもともと農家を営んでおり、日本では珍しいバイオダイナミック農法という循環型農業を
いち早く取り入れています。
その持っている豊富な知識とノウハウを生かし、2018年、ビール造りを手がけ始めました。
自分では賄いきれない必要な原材料は輸入しながら、出来るだけ自分で栽培したり、地元の
有機農業の仲間から仕入れたり、環境に配慮した栽培方法で育った原材料を使ってビールを作って
います。
ビールは、麦芽、ホップ、水、酵母を主に使いますが、他に、フルーツやオレンジピールやコリアンダー
などのハーブなどを入れて、そのビールごとの味や風味の特徴を出すこともできます。
長野県産の農産物は豊かでおいしい、このことを生かし、農家さんから材料を仕入れ、この地だから
できるビールを醸しています。
飲み比べが楽しめるセットは他にも! セットA・B セットC・D
ご注文・お届けについて --------------------
納期:この商品は日付指定ができません。
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(送料がお安くなるため)
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