暮らしをゆたかにする良いものを・・・

長く飽きずに気に入って使えるような、ほんとうのもの。日本や世界にある良いもの、おいしいもの。 d'weL-ディウェル-ではそんな、自分の暮らしに取り入れたいものを選んでご紹介しています。


私たちは長い間、薪ストーブやBBQグリル、お庭の道具などを輸入して日本に広める仕事をしています。 国内外にいるパートナーも似た価値観を持ち、サスティナブルな火のある暮らしを楽しむことを考えています。 この恵まれたパートナーシップを通じて日々受ける刺激を活かし、いろんな分野のことやものを発信していきたいと思いますので、ぜひお付き合いください。


 
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  • 秋限定! 一瓢ひやおろし・酌セット|720ml /本 【宮島酒店】大辛口純米酒と純米大吟醸セット|クール便
秋限定! 一瓢ひやおろし・酌セット|720ml /本 【宮島酒店】大辛口純米酒と純米大吟醸セット|クール便
秋限定! 一瓢ひやおろし・酌セット|720ml /本 【宮島酒店】大辛口純米酒と純米大吟醸セット|クール便
秋限定! 一瓢ひやおろし・酌セット|720ml /本 【宮島酒店】大辛口純米酒と純米大吟醸セット|クール便
秋限定! 一瓢ひやおろし・酌セット|720ml /本 【宮島酒店】大辛口純米酒と純米大吟醸セット|クール便
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秋限定! 一瓢ひやおろし・酌セット|720ml /本 【宮島酒店】大辛口純米酒と純米大吟醸セット|クール便

秋限定! 一瓢ひやおろし・酌セット|720ml /本 【宮島酒店】大辛口純米酒と純米大吟醸セット|クール便

  • 商品コードMY-IPHSK-72SET
  • 製造元信州伊那市
  • 原産地
  • 販売期間:2022年10月末まで
  • 販売価格(税込)
  • ポイント0ポイント進呈
  • 数量
 

⚠ 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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契約栽培の酒造好適米「美山錦」使用
秋限定
信濃錦 特別純米酒「一瓢 ひやおろし 」・純米大吟醸「酌」セット
【宮島酒店】




9月から11月に楽しめる日本酒「ひやおろし」が発売されました。
秋限定「一瓢 ひやおろし」と純米大吟醸酒「酌」をセットにしてお届けします。


秋の旬の味覚とともに季節の日本酒をお楽しみください。





● "秋限定販売"  「一瓢 ひやおろし 」特別純米酒

秋の日本酒、「一瓢 ひやおろし」は、「美山錦」らしいシャープでスッキリとした印象の大辛口酒ながら、
りんご酸の爽やかな風味と一夏熟成によるふっくらした旨味が調和し、食中酒として楽しめます。


「ひやおろし」は、冬に火入れを1度したものを夏の間酒蔵で寝かせ、熟成させたもの。
出荷前の火入れはせずこの秋の季節に瓶詰め、出荷されます。
口当たりなめらか、そして味わいがよく熟成した旨味が楽しめるお酒です。

常温で、また冷たく冷やして、そしてぬる燗で、味わいの変化を秋刀魚やきのこ、チーズやお肉などの
秋の味覚ともにご堪能ください。



※要冷蔵酒です。


 

・特別純米酒
・地元伊那市山室産 農薬を低減して契約栽培した美山錦100%使用
・精米歩合 61%
・アルコール度 16.5度
・価格 :1,397円/本




今年からラベルも一新され、肩部分に巻きつけるデザインに。汚れや破れから守る保護フィルムをなくし、
瓶の再利用の工程も軽減されることから、環境や社会的負担の軽減につながる「ラベル・レス」デザインが採用されました。


● 純米大吟醸酒「酌」(しゃく)

無農薬の契約栽培された美山錦を磨き上げ、真冬に丹精込めて醸し上げた純米大吟醸酒です。
特にさまざま料理との相性を意識し、穏やかな香りで食中にお楽しみいただけます。
すっきりと軽快で口当たり柔らかな旨味に、後味のキレが調和したお酒です。






 

・純米大吟醸酒 (火入酒)
・地元にて契約栽培された美山錦100%使用
・精米歩合 50%
・アルコール度 15.5度
・内容量:720mL
・価格 :2,310円





「信濃錦」は、中央アルプスの伏流水を仕込み水として、良質な米の存在と旨味を感じさせるコクとキレ味を兼ね備えた「芳醇辛口純米酒」です。
どちらも飲み飽きせず、料理の良さを最大限引き立ててくれます。
冷やから燗まで楽しめる酒質ですので、日々の食事と一緒にそれぞれの個性豊かな味わいをぜひお楽しみください。







南アルプス、中央アルプスに抱かれた伊那谷                        
信州伊那の蔵元 宮島酒店 が醸す【信濃錦】 芳醇辛口純米酒 





明治44年創業、3,000m級の山々が連なる2つのアルプスに挟まれた信州伊那谷の地で、100年を超えて「信濃錦」を醸す酒蔵 宮島酒店。
  
すべての日本酒に地元で契約栽培された、減農薬、または農薬を使用しないで育てた原料米を使い日本酒を造っています。
醸造アルコールを使用しない、米、米麹、水のみで作る「純米醸造酒」100%の蔵です。

「信州の大地で健やかに育まれた米から造られてこそ信州のお酒」という思いから、
原料米が育つ土壌、環境保全へ高い意識を向けた取り組みをされ、お酒を造られています。



               信濃錦のご紹介はこちらから


                    

ご注文・お届けについて -----------------------
納期:この商品は日付指定ができません。
     ご注文から2〜5日後、蔵元から直送でお届けします。
※お支払いは銀行振込・クレジットカードのみとなります。


・この商品には箱代 330円(税込)が含まれています。
商品を破損なくお届けするために、化粧箱に入れて発送いたします。

・送付先が複数ある場合は、備考欄にその旨ご記入ください。
ご注文後、弊社より確認メールをお送りいたします。

【ご注意】
酒蔵直送によるお届けとなり送料がかかります。
クール便での配送です。

常温便送料に加え、別途クール便送料が加算されます。
常温便送料目安:関東 990円/ 中国・四国 1,100円
*離島への発送についてはご購入前にお問い合わせください。

複数セットご希望の場合、送付先ご住所が複数異なる場合など、ご注文の内容によって送料が変わってくる場合があります。
ご注文後、最終送料をメールにてご連絡いたします。

他のd'weL商品と併せてご注文いただいた場合、別途送料がかかります。
あらかじめ、ご了承ください。


一升瓶(1.8L)も販売、発送しております。
詳細は「この商品について問い合わせる」よりお問い合わせください。



酒類販売管理者標識
酒類販売場の名称及び所在地 d'weL
長野県伊那市高遠町上山田2435
酒類販売管理者の氏名 三ツ井 陽一郎
酒類販売管理研修受講年月日 令和2年7月8日
次回研修の受講期限 令和5年7月7日
研修実施団体名 伊那小売酒販組合