暮らしをゆたかにする良いものを・・・

長く飽きずに気に入って使えるような、ほんとうのもの。日本や世界にある良いもの、おいしいもの。 d'weL-ディウェル-ではそんな、自分の暮らしに取り入れたいものを選んでご紹介しています。


私たちは長い間、薪ストーブやBBQグリル、お庭の道具などを輸入して日本に広める仕事をしています。 国内外にいるパートナーも似た価値観を持ち、サスティナブルな火のある暮らしを楽しむことを考えています。 この恵まれたパートナーシップを通じて日々受ける刺激を活かし、いろんな分野のことやものを発信していきたいと思いますので、ぜひお付き合いください。


 
SOLVEIGS 2021 グローバルサイダーコネクト  【Kamoshika Cidre】
SOLVEIGS 2021 グローバルサイダーコネクト  【Kamoshika Cidre】

SOLVEIGS 2021 グローバルサイダーコネクト  【Kamoshika Cidre】

  • 商品コードKC-SOLVEIGS21
  • 製造元伊那市横山
  • 原産地
  • 5月-6月
  • 販売価格(税込)¥1,650
  • ポイント0ポイント進呈
  • 数量
 

⚠ 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
20歳以上であることが確認できない場合にはご購入いただけません。
注文手続きにて、生年月日を入力いただきます。


       
  
この商品はメーカーからの直送となります。他のd'weL商品と同梱ができません。
               
                                  

信州 伊那市の「カモシカシードル」より               



グローバルサイダーコネクト SOLVEIGS 2021
     〈 辛口シードル〉


cider(シードル)を通して世界と日本を繋ぐプロジェクト「Global Cider Connect(グローバルサイダーコネクト)」により、
世界初の6カ国同時cider醸造コラボレーションが実現しました。



カモシカシードル醸造所は、ノルウェーの「アルデサイダー」のオラフ氏とコラボ。

「SOLVEIGS」はオラフ氏とミーティングを重ね、日本の「ふじ」を使ってノルウェーでの造り方を参考に醸造された
「辛口シードル」です。





主発酵にイギリス原産のエール酵母を使用し、フルーティーな香りの中にエール酵母由来のエステル香が
感じられるシードルです。
300本限定醸造。
ぜひ特別なシードルをお楽しみください。





                商品詳細                
              SOLVEIGS 2021
               辛口 Brut
              内容量: 750ml
              アルコール度数: 8%
              りんご品種: ふじ





ラベルは、ノルウェーとのコラボを記念し、ノルウェーの作曲家グリーグの「ペールギュント」の中の
「ソルヴェイグの歌」がモチーフとなっています。







cider(シードル)を通して世界と日本を繋ぐプロジェクト「Global Cider Connect(グローバルサイダー
コネクト)」が、南信州シードルツーリズム推進事業の支援とinCider Japanのコーディネートにより、
2019年スタートをきりました。

世界初の6カ国同時cider醸造コラボレーションです。   




信州 伊那市の「農家のシードル」 "カモシカシードル"



カモシカシードル醸造所は、長野県伊那市横山にあり、お酒に適したリンゴを隣接した畑で自家栽培して仕込む、
長野初のシードル専門の醸造所です。
地元産にこだわり、自社栽培しているシードル用林檎は20品目以上。

フジ・シードルチャレンジで、2020年も見事に銀賞を獲得、2019年においては、
最高位のグランプリを受賞しています。
味、実力が認められ、今注目を浴びているシードルです。


リンゴの収穫の時期により3回に分けて仕込むシードル(りんごの発泡酒)は、それぞれの品種が活きた
味わいで大変人気があります。





ご注文・お届けについて -----------------------
納期:この商品は日付指定ができません。
※お支払いは銀行振込・クレジットカードのみとなります。


醸造所直送によるお届けとなります。
他のd'weL商品と併せてご注文いただいた場合、別途送料がかかります。
あらかじめ、ご了承ください。

夏季「クール(冷蔵)」対応商品と同梱される場合は、「クール便」にて発送いたします。




酒類販売管理者標識
酒類販売場の名称及び所在地 d'weL
長野県伊那市高遠町上山田2435
酒類販売管理者の氏名 三ツ井 陽一郎
酒類販売管理研修受講年月日 令和2年7月8日
次回研修の受講期限 令和5年7月7日
研修実施団体名 伊那小売酒販組合

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