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今季のあま酒は完売となりました。
南アルプス、中央アルプスに抱かれた伊那谷の酒蔵がつくる
信濃錦 純米 「玄米 あま酒」「純正 あま酒」 セット|750g /本 【宮島酒店】
健康や美容にいいと注目され、飲む点滴とも言われる「あま酒」、酒蔵 宮島酒店では50年ほど前より変わらず作り続けられています。
地元で契約栽培された米、特別栽培された玄米と米麹のみからできた あま酒です。
麹に由来する天然のやさしい香り、甘みが広がります。ぜひ一度飲んでいただきたいおすすめの商品です。
ノンアルコール、無添加です。
夏は冷やして、冬はあたためてぜひお楽しみください。
甘すぎずすっきり飲めるタイプの甘酒です。
小さなお子様から大人まで、そのままで、またヨーグルトやミルクとあわせてもおすすめです。
純正あま酒
米と米麹のみから造られたノンアルコールのあま酒です。
ベタつかない甘みが特徴で、麹由来のやさしい甘やかな香りがふわっと香る、風味豊かな甘酒です。
<純正あま酒>
タイプ:純米仕込(ノンアルコール)
容量:750g
原料:米(契約栽培米_農薬の使用を低減)・米麹
価格:864円
玄米あま酒
玄米と米糀から造られた甘酒です。玄米らしい穀物感たっぷりの香ばしい風味が特徴です。
すり潰すなどの処理を行っていないため玄米表皮の繊維質がそのまま残り、「食べる甘酒」といった食感が
楽しめます。
ノンアルコール、玄米と米麹でできた原料米は地元上伊那で契約栽培された特別栽培米が
使われています。
<玄米あま酒>
タイプ:純米仕込(ノンアルコール)
容量:750g
原料:玄米(特別契約栽培米_農薬不使用)・米麹
価格:1,242円
この甘酒を作る宮島酒店が醸す日本酒「信濃錦」は、すべて地元で契約栽培された、減農薬、
または農薬を使用しないで育てた契約栽培の原料米と、南アルプスの伏流水で醸しています。
醸造アルコールを使用しない、米、米麹、水のみで作る、純米醸造酒100%の蔵です。
高品米の持ち味を存分に引き出し、旨味がしっかりと表現された「芳醇辛口純米酒」。
こちらもぜひお試しください!
日本酒セットはこちらから →
「 純米吟醸酒 和三本・ 維者舎(火入れ)」のセット
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(参考)関東/990円、中国・四国/ 1,100円
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