ストウブ 鍋 ｜ラウンド 22cm 【STAUB】 ピコ・ココット
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22cm カラータイプ |
ストウブ ピコ・ココット ラウンド 22cm 【STAUB】
今やプロフェッショナルからご家庭まで広く愛されている、フランス生まれのココット
「 STAUB（ストウブ） 」。
飽きのこないラウンドフォルムが美しく、長く愛着をもって使える鋳物ホーロー鍋です。
今回、定番カラーに新しく登場したカンパーニュ、定番のブラックが入荷しました。
ストウブ鍋 定番新色カラー カンパーニュ
何気ない家庭料理のおいしさを分かち合う、そんな幸せなひとときをイメージして名付けたフランス語「カンパーニュ（田舎風）」。
風合いあるナチュラルなカラーは、和・洋、どんなお料理にも合う落ち着いた色合いです。
やさしく、温かみのある色合いは、キッチンでも、テーブルでも、コーディネートしやすくおすすめです。
22cmはstaubの良さが最も実感できる煮込み料理にぴったり。
たっぷりしたメインづくりや作り置きレシピに活躍します。
人が集まる時などパーティー料理にも。
ストウブ おいしさの秘密
ストウブ鍋は蓄熱性が高く、弱火でじっくり食材に熱を伝えます。
ふた裏にあるピコという小さな突起はストウブの特徴の一つ。
食材から出た水分は蒸気となり、ピコをつたって食材にまんべんなく降り注ぎます。
旨味たっぷりの水分がお鍋の中で循環し、料理をふっくらジューシーに仕上げます。
内側はストウブ独自の黒マット・エマイユ加工。
細かな凹凸のある表面が素材の旨みを凝縮し豊かな風味を引き出します。
この凹凸により食材との接点も少なくなり焦げ付きを防いでくれるため、お手入れも簡単です。
【 Color 】
鋳物だから高温になった薪ストーブの中に入れることも可能です。
蓋のつまみも真鍮またはニッケルで、蓋をしたままま調理ができ、薪ストーブ料理の幅が広がります。
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タイプ：ラウンド型
カラー：A/カンパーニュ、ブラック B/グレナディンレッド、バジルグリーン
サイズ：Φ220xH150�弌奮献離屬両紊泙如�
容量：2.6ℓ
材質：鋳鉄（本体）、ニッケルまたは真鍮（蓋ノブ）
A/ 価格：36,300円（税込）
B/ 価格：37,400円（税込）
