暮らしをゆたかにする良いものを・・・

長く飽きずに気に入って使えるような、ほんとうのもの。日本や世界にある良いもの、おいしいもの。 d'weL-ディウェル-ではそんな、自分の暮らしに取り入れたいものを選んでご紹介しています。


私たちは長い間、薪ストーブやBBQグリル、お庭の道具などを輸入して日本に広める仕事をしています。 国内外にいるパートナーも似た価値観を持ち、サスティナブルな火のある暮らしを楽しむことを考えています。 この恵まれたパートナーシップを通じて日々受ける刺激を活かし、いろんな分野のことやものを発信していきたいと思いますので、ぜひお付き合いください。



 
2020秋冬限定醸造 Nagano Apple Aleが入ったペッカリークラフトビール 3種 6本入り 330ml 【Peccary Beer】
2020秋冬限定醸造 Nagano Apple Aleが入ったペッカリークラフトビール 3種 6本入り 330ml 【Peccary Beer】
2020秋冬限定醸造 Nagano Apple Aleが入ったペッカリークラフトビール 3種 6本入り 330ml 【Peccary Beer】
2020秋冬限定醸造 Nagano Apple Aleが入ったペッカリークラフトビール 3種 6本入り 330ml 【Peccary Beer】
2020秋冬限定醸造 Nagano Apple Aleが入ったペッカリークラフトビール 3種 6本入り 330ml 【Peccary Beer】
2020秋冬限定醸造 Nagano Apple Aleが入ったペッカリークラフトビール 3種 6本入り 330ml 【Peccary Beer】
2020秋冬限定醸造 Nagano Apple Aleが入ったペッカリークラフトビール 3種 6本入り 330ml 【Peccary Beer】
2020秋冬限定醸造 Nagano Apple Aleが入ったペッカリークラフトビール 3種 6本入り 330ml 【Peccary Beer】
2020秋冬限定醸造 Nagano Apple Aleが入ったペッカリークラフトビール 3種 6本入り 330ml 【Peccary Beer】
2020秋冬限定醸造 Nagano Apple Aleが入ったペッカリークラフトビール 3種 6本入り 330ml 【Peccary Beer】
2020秋冬限定醸造 Nagano Apple Aleが入ったペッカリークラフトビール 3種 6本入り 330ml 【Peccary Beer】
2020秋冬限定醸造 Nagano Apple Aleが入ったペッカリークラフトビール 3種 6本入り 330ml 【Peccary Beer】
2020秋冬限定醸造 Nagano Apple Aleが入ったペッカリークラフトビール 3種 6本入り 330ml 【Peccary Beer】
2020秋冬限定醸造 Nagano Apple Aleが入ったペッカリークラフトビール 3種 6本入り 330ml 【Peccary Beer】
2020秋冬限定醸造 Nagano Apple Aleが入ったペッカリークラフトビール 3種 6本入り 330ml 【Peccary Beer】
2020秋冬限定醸造 Nagano Apple Aleが入ったペッカリークラフトビール 3種 6本入り 330ml 【Peccary Beer】

2020秋冬限定醸造 Nagano Apple Aleが入ったペッカリークラフトビール 3種 6本入り 330ml 【Peccary Beer】

  • 商品コードPB-SET-S-AJF2
  • 製造元信州伊那市高遠町
  • 原産地
  • 定価(税別)のところ
  • 販売価格(税込)¥3,300
  • ポイント0ポイント進呈
  • 数量
 

⚠ 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
20歳以上であることが確認できない場合にはご購入いただけません。
注文手続きにて、生年月日を入力いただきます。



 
この商品はメーカーからの直送となります。他のd'weL商品と同梱、納期の期日指定はできません。

               
                       


新発売!
ペッカリークラフトビールから
限定醸造のNagano Fruitシリーズ Nagano Apple Ale登場


Nagano Apple Ale 、人気のJEFF、FIONA 3種 6本入りセット



長野県伊那谷で生まれる豊富なフルーツや農産物を使い、この秋、PECCARY CRAFTBEERから新商品が発売されました。

「Nagano Fruit」シリーズと「Wild Botanical」シリーズから3種のクラフトビールが
これから冬に向け発売予定
です。


第一弾は、長野県フルーツの代表である リンゴ を使った 「Nagano Apple Ale」
酸味が強めで香りのよい紅玉というリンゴを中心に使ったエールです。
マリスオッターというイギリスのモルトのビスケット香がリンゴの香りや酸味と調和し、後からほんのりくる
カスケードホップが爽やかです。




限定醸造のNagano Apple Aleを楽しめるは今だけ! ぜひ深い、凛とした味わいをお楽しみください。




このNagano Apple Aleと定番のJEFF、Fionaとの組み合わせの6本入りセットです。



数限定セット <セット内容>
・限定醸造  Nagano Apple Ale ・・・ 2本
・JEFF Pale Ale ・・・ 2本
・Fiona Pale Ale  ・・・ 2本


         





ーー Nagano Apple Ale が生まれた背景 ーーー 

信州伊那谷*では昼と夜の寒暖差が大きく、日照時間が長い風土の特徴があります。
その利点を生かして作られているたくさんの農産物、地元に根付いている新鮮で
甘みいっぱいの果物に着目しました。
*伊那谷・・・ 長野県南部、辰野町から飯田市辺りまでの総称。



Nagano Apple Ale で使った紅玉は、長野県箕輪町で減農薬で栽培されています。
とても真剣に、愛情を込めて作られているリンゴ農家さんと、リンゴをビールとして
さらに生まれ変わらせ、リンゴの魅力を伝えたい、というブルワー林さんの思いで
生まれたエールです。


台風や雹(ひょう)などの影響で、収穫しても傷や軸割れがあれば出荷はできません。
見た目も立派、美味しさも申し分ないリンゴでもギフト用の規格を外れてしまうものは多く、
行き場がなければ廃棄されてしまいます。
その量は私たちの想像以上です。




違う商品に生まれ変わることにより、素材は無駄なく使え、その素材の良さも改めて伝えられることは、
地元の農家にとってもプラスの循環をもたらします。
こうして作られるものが少しでも広がれば、より良い循環が生まれるはず。 Nagano Apple Aleは、
農業に携わっているブロワーだからこそ、出来上がったビールです。






紅玉をふんだんに使っているこのエールは、酸味、そしてリンゴのもつ柔らかい甘みが互いに影響し
あった香りが広がります

ワインやシードルのように亜硫酸塩は添加していません。
無濾過のため、少し濁りがあります。

<Nagano Apple Ale>
原材料:りんご(上伊那産)、麦芽、レモン、ホップ
アルコール分:6%
内容量:330ml
保存方法:要冷蔵 




今回の限定醸造は、伊那谷のテロワールを表現していこうと 長野県で生まれる農産物を使ったシリーズ。
Nagano Apple Aleを含めた限定醸造 3種が 今後リリースされます。

これからの季節、今だけの香りと深い味わいを楽しめる限定ビールをぜひお楽しみください!


セット内容の、人気のJEFF、FIONAのセットはご紹介はこちらから 

  


 JEFF Pale Ale <ジェフ・ペールエール> .....   柑橘系のさわやかな香りに包まれたペールエールで、体も心もすっきりとリフレッシュ。

FIONA Honey Pale Ale <フィオナ・ハニーペールエール> ..... ほんのり甘くさわやかなペールエールで、心も体もリフレッシュ。





それぞれ個性があり、香り、味わい、喉ごしを楽しめます。
食事との相性も抜群です。

ペッカリービールは要冷蔵。酵母は瓶詰めしたあとも生きています。
 冷蔵庫で保存し、美味しさを味わってください。



PECCARY CRAFT BEER
  特別なクラフトビールで至高のひと時を!

鮮やかでかわいいラベルが目を引く、ペッカリークラフトビール
信州高遠町(伊那市)で、原材料にこだわって誕生したクラフトビールです。
この気になるラベルは野生のブタ「ペッカリー」。





中央アルプスの水、地元の原料にこだわったクラフトビールづくり

ペッカリービールは信州高遠町藤沢の山の中にある小さな醸造所。
ブルワー(ビール職人)の林さんが、南アルプスの水を使い、原材料の決定から仕込み、ラベリングまで、
すべての工程を手がけられてクラフトビールを作っています。




長野県産の農産物は豊かでおいしい、このことを生かし、農家さんから材料を仕入れ、この地だから
できるビールを醸しています。
地元の伝統野菜を使ったり、その野菜にあった相性のいい地元のフルーツやハーブを用いたり。
面白くあり、かつ味わい深いビールを目指されています。



こだわりをもってビール作りにエネルギーを注ぎ、そして、美味しいものが大好きでもあるブルワーが
作るビールは、どの種類も一緒に食すものとの相性が良く、それぞれの味や風味の個性がより引きたち、くせになるビール。

PECCARY BEER、ぜひ飲み比べてお楽しみください。




ご注文・お届けについて --------------------
納期:この商品は日付指定ができません。
※お支払いはクレジットカードのみとなります。


醸造所直送によるお届けとなります。
他のd'weL商品と併せてご注文いただいた場合、別途送料がかかります。
あらかじめ、ご了承ください。

この商品はチルド発送の商品です。



酒類販売管理者標識
酒類販売場の名称及び所在地 d'weL
長野県伊那市高遠町上山田2435
酒類販売管理者の氏名 三ツ井 陽一郎
酒類販売管理研修受講年月日 令和2年7月8日
次回研修の受講期限 令和5年7月7日
研修実施団体名 伊那小売酒販組合