暮らしをゆたかにする良いものを・・・

長く飽きずに気に入って使えるような、ほんとうのもの。日本や世界にある良いもの、おいしいもの。 d'weL-ディウェル-ではそんな、自分の暮らしに取り入れたいものを選んでご紹介しています。


私たちは長い間、薪ストーブやBBQグリル、お庭の道具などを輸入して日本に広める仕事をしています。 国内外にいるパートナーも似た価値観を持ち、サスティナブルな火のある暮らしを楽しむことを考えています。 この恵まれたパートナーシップを通じて日々受ける刺激を活かし、いろんな分野のことやものを発信していきたいと思いますので、ぜひお付き合いください。



 
火のある暮らし  - 薪ストーブと料理 -  <レシピ本>
火のある暮らし  - 薪ストーブと料理 -  <レシピ本>
火のある暮らし  - 薪ストーブと料理 -  <レシピ本>
火のある暮らし  - 薪ストーブと料理 -  <レシピ本>
火のある暮らし  - 薪ストーブと料理 -  <レシピ本>
火のある暮らし  - 薪ストーブと料理 -  <レシピ本>
火のある暮らし  - 薪ストーブと料理 -  <レシピ本>
火のある暮らし  - 薪ストーブと料理 -  <レシピ本>
火のある暮らし  - 薪ストーブと料理 -  <レシピ本>
火のある暮らし  - 薪ストーブと料理 -  <レシピ本>

火のある暮らし - 薪ストーブと料理 - <レシピ本>

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火のある暮らし ー薪ストーブと料理ー  <書籍>



南信州の美しい四季の風景と、旬の素材を薪ストーブで調理した料理で溢れた、写真集のようなレシピブック。

薪ストーブの暮らしが、今よりもっと豊かに楽しくなる一冊です。


秋|Autumn
直火でふっくらグリルハンバーグ
キーマカレー
ゆっくりと煮る鶏と白菜のスープ、他

冬|Winter
冬の夜に作るスープストック
オニオングラタンスープ
パン・ド・カンパーニュ
筑前煮    、他

春|Spring
蕗としらすの炊き込みご飯
グリーンカレー、他

夏|Summer
パプリカのマリネ
夏のピザ   、他



・料理 大森まゆみ
・撮影 寺澤太郎
・スタイリング 中里真理子
・デザイン IT IS DESIGN

・発売日:2016年11月
・著者:株式会社エープラス 
・出版社:地球丸
・サイズ:変形A4
・ページ数:95ページ
・ISBN:978-4860675868
・1400円(税別)

 

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